Ingrédients : (Pour 4-6 wraps)
4-6 grandes tortillas de blé
300 g de bœuf haché
4-6 tranches de fromage à croque-monsieur ou de cheddar
1/4 de laitue iceberg (environ 1 tasse), ciselée finement
2-3 cornichons aneth (dill pickles), coupés en petits dés
1/4 d’oignon (jaune ou blanc), coupé en petits dés
Pour la sauce Façon Big Mac :
100 g de mayonnaise
2 cuillères à soupe de relish de cornichons sucrée (sweet relish)
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1/2 cuillère à café de vinaigre blanc
1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
1/4 cuillère à café de poudre d’ail
Une pincée de paprika
Sel, poivre
Optionnel : un peu d’huile ou de beurre pour griller les wraps