Introduction
Les tomates sautées sont le plat parfait pour un dîner en famille. Ils sont non seulement rapides et faciles à préparer, mais aussi sains et pleins de saveurs. Cette recette est la solution parfaite si vous avez besoin de quelque chose de simple, mais efficace. Grâce à leur polyvalence, ils sont idéaux comme plat principal, ainsi qu’en complément d’autres plats.
Ingrédients :
6 grosses tomates
mûres 1 tasse de fromage râpé (par exemple, mozzarella ou parmesan)
1/2 tasse de chapelure 2 gousses d’ail
(émincées)
3 cuillères à soupe
d’huile d’olive 1 cuillère à café
d’origan séché Sel et poivre au goût
Basilic frais pour la garniture
Préparation :
Préparation des tomates :
Lavez les tomates, coupez-les en deux et retirez délicatement la chair afin qu’il y ait de la place pour la garniture. Mettez la chair évidée de côté.