½ cuillère à café de paprika
4 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium Swanson (ou utilisez du bœuf ou des légumes)
1 (28 oz) boîte de tomates concassées Hunt
1¾ tasse de pâtes macaroni au blé entier sèches ou autres petites pâtes
Instructions
Dans une grande casserole, faites cuire le bœuf haché et l’oignon à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes.
Ajoutez les carottes, le céleri, le poivron rouge, l’ail, le sel, l’origan et le paprika et faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 7 à 8 minutes.
Ajoutez le bouillon, les tomates concassées et les pâtes et portez à ébullition. Réduisez le feu à moyen et faites cuire jusqu’à ce que les pâtes soient cuites, environ 6 à 7 minutes. Servez.
