Voici une recette simple pour préparer une salsa aux concombres :
Ingrédients
- 2 concombres, pelés et coupés en dés
- 1 tomate, coupée en dés
- 1/2 oignon rouge, finement haché
- 1-2 piments jalapeños, hachés (au goût)
- 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
- Le jus de 1 citron vert
- Sel et poivre au goût