Sabayon au café : recette de grand-mère pour le petit-déjeuner ou le goûter

Le sabayon au café est un dessert italien traditionnel, parfait au petit-déjeuner ou au goûter, accompagné d’une tranche de pain, de biscuits ou de tout ce que vous voulez. Contrairement au sabayon traditionnel, il est préparé en fouettant simplement des jaunes d’œufs pasteurisés avec du sucre, puis en ajoutant du café moulu à votre goût. Notre Melissa l’a préparé avec son grand-père : suivez cette recette simple et rapide et savourez le sabayon au café comme vous le souhaitez.

Goûtez également le gâteau au sabayon, un délicieux dessert froid qui ravira tous les palais.

Ingrédients

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