1 boîte (15,25 oz) de mélange à gâteau Red Velvet 3 gros œufs 1 tasse d’huile végétale 1 tasse de babeurre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de poudre de cacao (non sucrée) Pour la couche de brownie : 1 boîte (18,3 oz) de brownie mélanger (plus les ingrédients requis sur la boîte, généralement des œufs, de l’eau et de l’huile) Pour la garniture : 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré 1 tasse de sirop de chocolat Pour la garniture : 1 pot (8 oz) de garniture fouettée (comme Cool Whip ) 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème ramolli 1/2 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Facultatif : chapelure de velours rouge pour la garniture Instructions Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C). Beurrer et fariner un moule allant au four de 9 x 13 pouces. Préparez le gâteau Red Velvet : Dans un grand bol, mélangez le mélange à gâteau Red Velvet, les œufs, l’huile végétale, le babeurre, l’extrait de vanille et la poudre de cacao. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four selon les instructions sur l’emballage (généralement environ 25 à 30 minutes) ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis percez des trous dans le gâteau avec le manche d’une cuillère en bois (à environ 1 pouce d’intervalle). Préparez la couche de brownie :
