- Pilez les poitrines de poulet jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme pour une cuisson plus rapide et plus uniforme.
- Pour une version plus légère, utilisez de la crème moitié-moitié au lieu de la crème épaisse.
- Remplacez les épinards surgelés si vous n’avez pas d’épinards frais ; décongelez-les simplement et égouttez-les d’abord.
Avantages nutritionnels
- Poulet : riche en protéines et faible en matières grasses.
- Épinards : Riches en fer, vitamines A et C et antioxydants.
- Fromage Parmesan : Ajoute du calcium et une profondeur de saveur savoureuse.
Informations sur le régime alimentaire
- Sans gluten : Utilisez une farine sans gluten pour épaissir, si nécessaire.
- Adapté au régime cétogène : naturellement faible en glucides.
Valeurs nutritionnelles (par portion, environ) :
- Calories : 380
- Protéines : 35 g
- Glucides : 5 g
- Matières grasses : 25 g
- Fibres : 2 g
- Sodium : 400 mg
Stockage
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