– 4 grosses patates Russet coupées dans le sens de la longueur (conserver la pelure)
– 2 cuillères à thé de sel d’ail
– 4 cuillères à table d’huile d’olive
– Une pincée de sel
– 1/2 tasse (125 ml) de fromage parmesan râpé
– 2 cuillères à thé d’épices italiennes
– Quelques fines herbes (persil, ciboulette, coriandre) (optionnel)
Préparation Pour Pommes de terre cuite à l’ail et au parmesan
Faites préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Ajouter un papier parchemin sur une plaque allant au four, graissé là un petit peu et mettez de côté pour l’instant.
La suite page suivant
