Pâtes au cheesesteak Philly

Mode d’emploi :

Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente ; égoutter et réserver.
Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les tranches de bœuf et cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 3-4 minutes. Retirer de la poêle et réserver.
Dans la même poêle, ajouter l’oignon et le poivron. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
Remettre le bœuf dans la poêle. Ajouter la poudre d’ail, la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf. Porter à ébullition et cuire encore 2 minutes.
Réduire le feu à doux. Ajouter les pâtes cuites et le provolone. Remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les pâtes soient bien enrobées.
Assaisonnez de sel et de poivre. Garnir de persil haché avant de servir.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes | Kcal : 620 kcal par portion | Portions : 4 portions