3. Garnir généreusement
Glissez les cubes de brie dans les fentes du pain. Ensuite, répartissez la sauce aux canneberges entre les morceaux de brie pour que chaque bouchée soit riche en saveurs.
4. Aromatiser
Mélangez le beurre fondu avec le romarin haché, puis badigeonnez délicatement toute la surface du pain. Ce mélange parfumera le pain et lui donnera une belle brillance.
5. Ajouter une touche sucrée (optionnel)
Pour une saveur plus gourmande, arrosez légèrement le dessus du pain de miel ou de sirop d’érable.
6. Cuisson
Déposez votre pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans un moule allant au four. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré et croustillant.