Rafraîchissante et irrésistiblement onctueuse, notre recette de mousse de pêches et yaourt est le dessert parfait pour égayer votre table et ravir vos convives. Avec ses couches aériennes de biscuits croustillants et de crème douce, cette mousse est une invitation à profiter des plaisirs simples de l’été. Que ce soit pour un barbecue en famille ou un dîner élégant, elle promet de capturer l’essence des pêches juteuses et mûries au soleil.
Facile et rapide à préparer, ce dessert ne demande que quelques ingrédients simples. Vous n’avez besoin que de pêches fraîches, de yaourt à la pêche, de crème à fouetter et de biscuits Digestive pour créer un parfait équilibre entre texture et douceur. La préparation, qui ne prend que 20 minutes de votre temps, est si simple que même les débutants en cuisine seront en mesure de surprendre par leur savoir-faire.
Décorée avec des feuilles de citronnelle ou de menthe pour une touche d’élégance, chaque coupe est une œuvre d’art qui stimule autant les papilles que la vue. Servez cette mousse rafraîchissante après un repas copieux pour une fin légère et rafraîchissante ou présentez-la lors de vos prochaines réunions pour faire sensation. Découvrez comment combiner simplicité, fraîcheur et créativité avec notre mousse de pêches et yaourt.
Difficulté : Très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
3 pêches
2 cuillères à soupe de sucre de canne
200 ml de crème à fouetter (sucrée)
250 g de yaourt à la pêche
150 g de biscuits Digestive
Quelques feuilles de citronnelle (pour la décoration)
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