- Faites frire les tranches de bacon dans une grande poêle à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Retirez de la poêle et réservez.
- Enlevez la coquille des œufs durs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
- Assemblez les burgers en plaçant une tranche de bacon, d’avocat et de tomate entre chaque moitié d’œufs.
- Piquez un cure-dent au milieu de chaque burger pour maintenir le tout en place. Servez et dégustez !
