Les
propriétés antioxydantes de l’ail aident à protéger les artères des dommages oxydatifs, empêchant potentiellement l’accumulation de plaque et maintenant des vaisseaux sanguins souples et sains.
L’amélioration de la circulation
sanguine due à la consommation d’ail peut améliorer l’apport de nutriments et d’oxygène dans tout le corps, favorisant ainsi le système cardiovasculaire global.
Comment manger de l’ail cru tous les jours pour la santé cardiaque
Hacher et reposer Avant de
manger, écrasez ou hachez l’ail et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes. Cela active l’allicine, le composé clé responsable de la plupart des bienfaits de l’ail pour la santé.
Avalez comme une pilule
Si vous n’aimez pas le goût fort, coupez un clou de girofle en petits morceaux et avalez-les avec de l’eau, comme si vous preniez un supplément.
Mélangez avec du miel
Mélangez de l’ail haché ou écrasé avec une cuillerée de miel brut. Cela rend l’ail plus agréable au goût et ajoute des avantages antioxydants supplémentaires.
Saupoudrez de l’ail cru et émincé sur les salades ou étalez-le sur des toasts de grains entiers avec de
l’avocat pour une collation saine.
