Ingrédients :
1 poivron rouge émincé
1 poivron vert émincé
1 carotte finement tranchée
250 ml de brocoli coupé en petits bouquets
1 oignon émincé
2 gousses d’ail émincées
250 ml de champignons émincés
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile végétale (olive, tournesol ou autre huile de votre choix)
Sel et poivre au goût
