Pour servir : Le strudel à la crème française est meilleur lorsqu’il est chaud, directement sorti du four. Mais il est aussi délicieux lorsqu’il est servi froid. Il peut être servi avec des fruits frais ou des glaces.
Pour conserver : Conservez les restes de pâte feuilletée dans un contenant hermétique au réfrigérateur, jusqu’à 2 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez les réchauffer au four pendant quelques minutes de plus afin qu’ils redeviennent croustillants.
Strudel au chocolat : Si vous souhaitez rehausser le goût du dessert, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir à la crème à la place du chocolat blanc.
Strudel aux fruits : Pour un goût encore plus fruité, vous pouvez ajouter une couche de vos fruits préférés (par exemple, des myrtilles, des framboises ou des tranches de pomme) à la crème avant d’étaler la pâte.
Strudel aux noix : Ajoutez des noisettes ou des noix hachées au mélange de crème pour donner au dessert plus de texture et de saveur.
Foire aux questions :
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