Conservation de l’ail dans l’huile d’olive : L’ail peut également être conservé dans l’huile d’olive, ce qui prolonge non seulement sa durée de conservation, mais enrichit également l’huile en goût et en arôme.
Ail mariné : Une autre façon de le conserver est de faire mariner l’ail dans du vinaigre, ce qui peut lui donner une saveur unique et le rendre disponible pour la consommation pendant des mois.
FAQ :
1. Combien de temps puis-je conserver l’ail dans cet état ?
Dans de bonnes conditions, l’ail peut être conservé pendant plusieurs mois, voire tout au long de l’année s’il est régulièrement vérifié pour détecter les dommages.
2. Que faire si l’ail commence à pourrir ?
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