Gâteau étagé à la banane, aux noix de pécan et au caramel



Ingrédients:
Pour le gâteau :
3 tasses de farine tout usage
1 ½ cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse de beurre non salé, ramolli
1 ½ tasse de sucre granulé
1 tasse de cassonade tassée
3 gros œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1 ½ tasse de bananes mûres écrasées (environ 3 grosses bananes)
1 tasse de babeurre
1 tasse de pacanes hachées
Pour le glaçage au caramel :
la suite page suivant