Gâteau au Chocolat et Fudge Chaud (Hot Fudge Chocolate Cake)

2. Préparer la couche de fudge

Dans un petit bol, mélange la cassonade et le cacao en poudre.

Saupoudre uniformément ce mélange sur la pâte à gâteau.

3. Ajouter l’eau chaude

Verse délicatement l’eau chaude sur toute la surface sans remuer. Cela va créer une couche de fudge magique pendant la cuisson.

4. Cuisson

Enfourne pour 35 à 40 minutes.

Le gâteau sera cuit, mais il y aura une sauce fudge riche et fondante au fond.

5. Servir

Laisse refroidir légèrement.

Servez chaud, idéalement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de chantilly pour un contraste parfait !