Ingrédients
Pour le gâteau :
250 ml de farine tout usage
180 ml de sucre
60 ml de cacao en poudre non sucré
2 cuillères à café de levure chimique
60 ml de sel (probablement une erreur — corrigeons à 1/4 cuillère à café de sel)
120 ml de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
120 ml de noix hachées (facultatif)
Pour la couche de fudge chaud :
190 ml de cassonade
60 ml de cacao en poudre
375 ml d’eau chaude
Préparation
1. Préparer le gâteau
Préchauffe ton four à 175°C (350°F).
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
Ajoute le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorpore les noix si tu choisis d’en ajouter.
