Des études ont montré que les clous de girofle peuvent aider à réguler la glycémie, ce qui est bénéfique pour les personnes souffrant de diabète de type 2 ou pour ceux qui cherchent à maintenir une glycémie stable.
5. Détoxification de l’organisme
En raison de leurs propriétés antioxydantes, les clous de girofle aident à éliminer les toxines de votre corps, ce qui est idéal pour détoxifier votre système digestif et renforcer votre santé en général.
Comment préparer l’infusion de clous de girofle ?
C’est une préparation simple qui ne prend que quelques minutes et peut être facilement intégrée à votre routine quotidienne.
Ingrédients :
5 à 7 clous de girofle entiers
1 tasse d’eau (environ 250 ml)
(Facultatif) Miel ou citron pour adoucir le goût
Préparation :
Faites chauffer l’eau dans une petite casserole.
Ajoutez les clous de girofle dans l’eau bouillante.
Laissez bouillir pendant 5 à 10 minutes pour bien extraire les propriétés du clou de girofle.
Retirez la casserole du feu, filtrez l’infusion pour enlever les clous de girofle, puis laissez refroidir légèrement.
Ajoutez du miel ou du citron si vous le souhaitez pour améliorer le goût.
