Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans un beignet en ressorte propre.
Pendant la cuisson des beignets, préparer l’enrobage de sucre à la cannelle. Dans un bol peu profond, mélanger le sucre cristallisé et la cannelle moulue.
Dès que les beignets sont suffisamment refroidis pour être manipulés, mais encore chauds, tremper chacun d’eux dans le beurre non salé fondu, puis les rouler dans le mélange de sucre à la cannelle pour les enrober.
Placez les beignets enrobés sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Servez et savourez vos beignets au cidre de pomme cuits au four !
