Craquelins au sel et biscuits au sel (sans œuf, sans beurre)

Ingrédients :
  • 100 ml d’eau tiède
  • 5 g de levure sèche
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 250 g de farine (environ 2 tasses)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • 1 à 2 cuillères à soupe de graines de pavot
  • 50 à 70 g de fromage râpé (cheddar, parmesan ou autre fromage à pâte ferme)
  • 1/2 cuillère à café de sel pour la pâte
  • Sel supplémentaire pour saupoudrer (facultatif)

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