Pour une récolte en été, planter l’ail en automne.
Pour une recolte de l’ail en automne, planter l’ail au printemps.
Quelques semaines avant la récolte, il sera nécessaire de déchausser l’ail et de dégager la terre qui entoure les bulbes pour qu’ils sèchent correctement.
Faire des nœuds grossiers avec les feuilles qui commencent à jaunir favorise le développement du bulbe de l’ail.
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