Votre taux de cholestérol diminuera
L’acide linoléique et les fibres solubles contenus dans l’avoine abaissent les niveaux de triglycérides et de mauvais cholestérol dans le sang. Ces substances nettoient les graisses des parois artérielles, réduisant ainsi le risque de maladies graves telles que l’athérosclérose.
Vous aurez un risque réduit de développer des maladies cardiaques
Les flocons d’avoine, riches en bonnes graisses, soutiennent les cellules du cœur et du système circulatoire. Grâce aux antioxydants présents dans l’avoine, les dommages aux parois des vaisseaux sanguins causés par les radicaux libres sont significativement réduits
Vous résoudrez des problèmes digestifs
Les experts recommandent de consommer entre 25 et 38 grammes de fibres alimentaires par jour pour une bonne digestion. Une petite portion d’avoine couvre un cinquième de cet apport quotidien en fibres. Cela est particulièrement utile pour les personnes souffrant de troubles intestinaux comme le syndrome de l’intestin irritable (SII) ou la constipation. Une étude a montré que la consommation régulière de son d’avoine améliore le bien-être digestif.
Recettes créatives pour un petit-déjeuner savoureux
Porridge de tarte aux pommes
Ingrédients :
