Cette recette est réussie grâce à l’association d’ingrédients simples et sains qui optimisent saveur et texture. Les pommes de terre sont cuites jusqu’à tendreté, puis assaisonnées à la perfection, offrant une base réconfortante. Le mélange de viande est riche et savoureux, sublimé par la sauce tomate acidulée. La touche finale de fromage fondu et d’aneth frais ajoute une touche gourmande qui rend ce plat irrésistible. En superposant ces ingrédients, vous obtenez un plat toujours savoureux, avec un équilibre parfait de saveurs et de textures.
Conclusion
Ce gratin de pommes de terre et de viande au four deviendra assurément un favori de toute la famille dès que vous l’aurez goûté. Facile à préparer, savoureux et réconfortant, il saura plaire à tous. Que ce soit pour un dîner de semaine ou une occasion spéciale, cette recette est parfaite. Essayez-la et savourez le délicieux et copieux repas que ce gratin apportera à votre table.
Savourez votre délicieuse cocotte de pommes de terre et de viande au four !
2 PERSONNES
Temps de préparation : 20 MIN.
Temps de cuisson : 10 MIN.
• INGRÉDIENTS:
– 4 tranches de pain de mie
– 2 tranches de jambon blanc
– 100 g de gruyère râpé
• pour la sauce béchamel :
– 25 g de beurre
– 25 g de farine
– 50 cl de lait
– sel, poivre, muscade
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