Un bol de fruits fraise ananas est un délicieux mélange de fraises sucrées, d’ananas acidulés et d’autres fruits frais. Ce plat rafraîchissant et visuellement époustouflant est parfait pour les pique-d’été, les repas-partage ou comme dessert sain. Avec l’ajout d’un filet de miel-lime ou d’une vinaigrette crémeuse, c’est un plat qui se démarque à la fois par sa saveur et sa présentation.
Ingrédients
- Fruits frais :
- 2 tasses de fraises fraîches, coupées en deux ou en quartiers
- 2 tasses de morceaux d’ananas frais
- 1 tasse de raisins verts (facultatif)
- 1 tasse de bleuets frais (facultatif)
- Options d’habillage (choisissez-en un) :
- Vinaigrette au miel et à la lime :
- 2 cuillères à soupe de miel
- Jus de 1 citron vert
- Vinaigrette crémeuse :
- 1/2 tasse de yogourt à la vanille
- 1 cuillère à soupe de nectar d’agave ou de miel
- Vinaigrette au miel et à la lime :
- Garnitures facultatives :
- Une pincée de caramel ou de chocolat blanc
- Noix concassées (comme les noix de pécan ou les amandes)
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