Instructions :
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole à feu moyen. Faites sauter l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doux, puis ajoutez le bœuf haché et faites
Remuez dans la farine, faites cuire 1 minute, puis ajoutez le stock de boeuf, sauce Worcestershire, pâte de tomate, sel et poivre. Mijoter jusqu’à épaissir. Laisse refroidir.
Coupez la pâte feuilletée en cercles pour y mettre des boîtes à muffins ou des moules à tarte. Appuyez sur des boîtes graissées.
Remplissez chaque coquille de pâtisserie de mélange de viande, puis recouvrez d’un autre cercle de pâtis Sceller les bords et brosser avec lavage des œufs.
Cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Servir chaud avec de la sauce tomate.
