Ce qui rend ce plat unique, c’est son équilibre : audacieux et délicat, simple et sophistiqué. Ce n’est pas seulement un plat, c’est un plat. C’est une expérience culturelle qui raconte l’histoire du patrimoine maritime allemand.
Pour les amateurs de fruits de mer, le Matjesfilet est un incontournable. Sa saveur est incomparable : légère, crémeuse et étonnamment satisfaisante.
Savourez le croquant de l’oignon, le crémeux des pommes de terre et le fondant du hareng : l’Allemagne dans l’assiette. 🇩🇪🐟
