Une recette légère et élégante qui marie les saveurs sucrées et salées avec le croquant des noix et un parfait équilibre des textures et des goûts !
📌 Ingrédients (pour 4 personnes)
✅ 2 poires mûres, coupées en tranches 🍐✅ 1 tasse de noix grillées 🌰✅ 100 g de fromage crémeux émietté (peut être remplacé par de la feta ou du fromage de chèvre) 🧀✅ 4 tasses de légumes verts (roquette, épinards ou jeunes pousses de chou kale) 🥬✅ 1/2 petit oignon rouge coupé en fines lamelles 🧅✅ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive✅ 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique✅ 1 cuillère à café de miel (optionnel) 🍯✅ Sel et poivre noir au goût
📝 Préparation
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