👥 Pour 4 personnes
⏱ Préparation : 25 minutes
🛒 Ingrédients :
4 crêpes de maïs (ou galettes fines)
400 g de bœuf haché
1 oignon rouge (émincé)
2 gousses d’ail
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de cumin moulu
1 c. à café de paprika fumé
1/2 c. à café de piment doux
1/2 c. à café de sel
1 tomate (coupée en petits dés)
80 g de cheddar râpé
Quelques brins de coriandre fraîche
Jus de citron (facultatif)
🥣 Étapes de préparation :
LA SUIVANTE
