Je l’utilise pour trancher des œufs, cuisiner des légumes et faire des salades rapides.

Ingrédients pour la préparation de la salade aux œufs.
Voici comment préparer une délicieuse salade aux œufs de manière simple et facile.

150 g de pommes de terre.
160 g de haricots verts.
160 g de petits pois.
3 œufs.
160 g de laitue, hachée grossièrement.
Ingrédients pour la sauce :

1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
2 cuillères à café de vinaigre.
1/2 cuillère à café de moutarde en poudre.
2 cuillères à soupe de menthe hachée.
3 cuillères à soupe de basilic haché.
1 gousse d’ail écrasée.
1 cuillère à soupe de câpres (facultatif).
Étapes de préparation de la salade aux œufs :
Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes.

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