Qui n’a jamais eu la sensation d’un ventre ballonné après un repas trop copieux ? Le gombo, avec ses fibres douces et sa texture légèrement gélatineuse, agit comme un baume naturel pour vos intestins. Il facilite le transit et apaise le système digestif, à la manière d’un bouillon maison réconfortant en hiver.
Gérer sa glycémie naturellement
Pour les personnes surveillant leur taux de sucre, le gombo peut devenir un précieux allié. Ses fibres ralentissent l’absorption des glucides, aidant ainsi à maintenir une glycémie stable. On pourrait le comparer à un ralentisseur naturel pour le sucre.
Un cœur en meilleure santé
