Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez les Ćufs, le lait et le beurre fondu. MĂ©langez jusquâĂ obtenir une pĂąte lisse.
Ajouter le jambon et le fromage :
Incorporez le jambon coupé en petits dés et le fromage rùpé à la pùte. Mélangez bien.
Si vous aimez les herbes fraßches, ajoutez du persil ou de la ciboulette finement hachés.
Repos de la pĂąte :
Laissez reposer la pùte environ 10 minutes pour que les saveurs se développent.
Cuisson des gaufres :
Préchauffez votre gaufrier et graissez-le légÚrement si nécessaire.
Versez une louche de pĂąte dans chaque compartiment du gaufrier et faites cuire environ 4 Ă 5 minutes jusquâĂ ce que les gaufres soient bien dorĂ©es et croustillantes.
Servir :
Servez les gaufres chaudes, accompagnĂ©es dâune salade verte ou dâune petite sauce Ă base de crĂšme fraĂźche ou de yaourt.
 Temps de prĂ©paration : 15 minutes Temps de cuisson : 4 Ă 5 minutes par gaufre
 Portions : 4 gaufres
Ces gaufres croustillantes au jambon et au fromage sont idĂ©ales pour un dĂ©jeuner ou un dĂźner rapide, avec un mĂ©lange de saveurs gourmandes et un cĆur fondant !
