🍞 Croque Pesto & Mozzarella aux Pignons

 Croque Pesto & Mozzarella aux Pignons
Pour : 1 personne
Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :
– 2 tranches de pain (de campagne ou autre, environ 80 g)
– 2 cuillĂšres Ă  soupe de pesto (env. 30 g)
– 60 Ă  80 g de mozzarella (en tranches ou rĂąpĂ©e)
– 1 cuillĂšre Ă  soupe de pignons de pin
– 1 cuillĂšre Ă  soupe de beurre (pour le pain)
– Poivre (le sel est souvent dĂ©jĂ  dans le pesto)

Préparation étape par étape :
1. 🍞 Beurrez le pain
– Tartinez lĂ©gĂšrement l’extĂ©rieur des deux tranches de pain avec le beurre.
– Retournez-les pour prĂ©parer la face intĂ©rieure.

2. 🍃 Étalez le pesto
– Sur la face intĂ©rieure d’une tranche, Ă©talez le pesto.
– Poivrez lĂ©gĂšrement si vous le souhaitez.

3. 🧀 Ajoutez la mozzarella
– Disposez la mozzarella sur le pesto.
– Parsemez Ă©ventuellement d’une pincĂ©e de poivre si vous aimez relever un peu.

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